De les dades a les decisions
La informació que necessites, quan la necessites.
RESTORA converteix les teves dades operatives en insights reals perquè prenguis millors decisions i augmentis la rendibilitat del teu restaurant.
Dades
→Anàlisi
→Insight
→Acció
↑+12%
Tomate
1,85 €/kg · vs 1,65 €/kg
Margen plato
−0,18 €
Impacto en tu coste
El preu del tomàquet ha augmentat un 12% en les últimes 6 setmanes.
Revisa proveïdors alternatius →TPV + Escandalls
Connecta el que vens amb el que compres.
Quan el teu TPV està connectat amb els escandalls, RESTORA relaciona vendes, receptes, matèries primeres i compres per calcular el consum real i anticipar les teves necessitats de compra.
Properament